Обзор вакууматора Laimeng 6621

С вакууматором первый раз я познакомился, когда стал изучать технологию приготовления су-вид: продукт при этом запечатывается в пластиковый пакет с откачанным воздухом и помещается в емкость с водой, в которой поддерживается определенная температура на протяжении продолжительного времени.

Однако после того как я с су-видом наигрался, то понял, что совершенно напрасно раньше не использовал вакууматор для продленного хранения продуктов и прежде всего - мяса или рыбы.