Кофе по-турецки с апельсиновым ароматом

Продолжаем серию летних пятничных рецептов. Как раз успеваем к окончанию рабочего дня и началу выходного вечера :).

Ингредиенты: 125 мл кофе по-турецки, 30 мл коньяка, цепотка апельсиновой цедры и хорошая столовая ложка взбитых сливок.

Готовите в турочке кофе, подслащиваете его по своему вкусу. Добавляете туда коньяк и щепотку апельсиновой цедры. Берете сливки жирностью 33-35% и взбиваете их с сахарной пудрой. Затем выкладываете их сверху на кофе.

Приятного вам кофепития и солнечных выходных!