В детских садах Долгопрудного выявлены нарушения в организации питания Подмосковье

В связи с участившимися случаями массовых пищевых отравлений детей, прокуратура подмосковного Долгопрудного проинспектировала муниципальные дошкольные образовательные учреждения на предмет организации питания воспитанников. Как сообщает корреспондент ИА REGNUM со ссылкой на официальный сайт прокуратуры Московской области, в ходе проверки был выявлен ряд нарушений. Так, с 1 марта текущего года во всех детских садах Подмосковья запрещено использовать овощи урожая прошлого года в приготовлении пищи. Это связано с предупреждением возможных вспышек иерсениоза. Тем не менее, практически повсеместно в Долгопрудном этот запрет нарушался - дети на протяжении марта, апреля и даже мая употребляли термически необработанные овощи урожая-2006.

Кроме того, в отдельных учреждениях пищу для детей готовили повара, не прошедшие должного обучения, а некоторые из них продолжали работать, так и не пройдя вовремя плановый медосмотр. В их медицинских книжках также отсутствовали сведения о своевременном прохождении проверки на туберкулёз. По результатам проверки прокуратура внесла представление главе города о привлечении к дисциплинарной ответственности восьми сотрудников дошкольных образовательных учреждений, четырех - к административной. На сегодняшний день нарушения санитарно-эпидемиологических норм в детских садах Долгопрудного полностью устранены.