Грибной сезон в Алтайском крае проходит без отравлений

Ни одного случая отравления грибами с начала грибного сезона не зарегистрировано в Алтайском крае. Об этом сегодня, 20 августа, корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю.

И все же специалисты управления напоминают жителям региона о необходимости соблюдения основных мер предосторожности при сборе грибов и их кулинарной обработке, а также о том, что приобретать грибы нужно только в специально отведенных местах на рынках, где проводится их лабораторная экспертиза.

Как ранее сообщало ИА REGNUM, в Алтайском крае 2007 год можно по праву назвать грибным. Особенно много в этом году уродилось деликатесных белых грибов. В августе в регионе идет третья грибная волна, которая богата на боровики. Следующая четвертая волна приходится на сентябрь и длится до октября.