На Кубани проверили работу мясоперерабатывающих предприятиях

В Краснодарском крае специалисты управления Роспотребнадзора провели внеплановые мероприятия по контролю на 34 мясоперерабатывающих предприятиях и организациях торговли региона.

"По результатам проверок за нарушения санитарного законодательства на объектах надзора возбуждено 19 дел на должностных лиц, на общую сумму 81 тысяч рублей", - сообщил ИА REGNUM представитель пресс-службы управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.

По его словам, специалистами в ходе проверки было забраковано 7 партий колбасных изделий общим весом 388,7 кг. "Основные нарушения - отсутствие документов о качестве и безопасности изделий, несоответствие условий хранения, сроков годности", - отметили представитель пресс-службы. Он добавил, что рейдовые проверки по данному вопросу продолжаются.