У нас тут конференцию проводили. Международную. Вчера ездили всей делегацией на завод шампанских вин в Абрау-Дюрсо. На дегустацию.
Здорово. Меня в восторг привело классическое коллекционное шапманское "Абрау-Дюрсо" BRUT.
Умеют делать)
И вообще - понравилось всё.
А каково ваше отношение к винам? Какие вы предпочитаете? Белые, красные, розовые?
Сухие, полусладкие, десертные, столовые?
как-нибудь размещу фотографии подвалов, где готовят шампанское по классической технологии) Кстати, оно готовится в течение от 3 до 7 лет, в то время как по резервуарной технологии - от одного до полутора месяцев

Прокомментировать | RSS